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  家常蔬素菜菜肴500种:巫德华

  作者：巫德华 出版社：金盾出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5082-3412-X
  索书号：TS972.123/1022 分类号：TS972.123 页数：16,387页 价格：24.00
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  本书介绍了家常蔬菜菜谱500种。分蔬菜类、蘑菇类、木耳类三部分，结合菜例，较详细地介绍了各种菜的主料、调料知识和特点，以及做菜的关键要领。

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  一学就会的家常菜: 蒸煮烩菜:吴杰, 吴昊天

  作者：吴杰, 吴昊天 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5186-0578-1
  索书号：TS972.127 分类号：TS972.127 页数：60页 价格：18.00
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  这是一本专为很想学做菜而又不太会做菜的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120种最普通的家常蒸、煮、烩菜，采用图文结合的方式，具体介绍了这些菜肴的原料、制法及操作要领。

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  家常蒸扒菜精选:吴杰

  作者：吴杰 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9815-3
  索书号：TS972.182 分类号：TS972.182 页数：74页 价格：20.00
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  本书精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种蒸扒菜。以简洁的文字，精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。分为蒸菜类、扒菜类。

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  家常炸烤菜精选:吴杰

  作者：吴杰 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9813-9
  索书号：TS972.182 分类号：TS972.182 页数：74页 价格：20.00
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  本书精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。以简洁的文字，精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。分为炸制品、烤制品。

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  招牌川味家常菜:张刚

  作者：张刚 出版社：甘肃科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5424-2428-0
  索书号：TS972.182.71/1272 分类号：TS972.182.71 页数：152页 价格：29.80
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  本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。

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  金版家常菜:美食生活工作室组织

  作者：美食生活工作室组织 出版社：青岛出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5552-0837-2
  索书号：TS972.127/8082 分类号：TS972.127 页数：192页 价格：49.80
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  本书汇集了圆猪猪、蜜糖、谢宛耘、孟祥健、蝶儿、梁凤玲、陈小厨等多位千万级美食博主历经10年蕴蓄的家的味道，是一本为家庭主厨量身定制的有温度、有亲情，科技和时尚感十足的适合居家收藏的食谱。

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  百变家常菜:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5384-5572-4
  索书号：TS972.127/1084\3 分类号：TS972.127 页数：479页 价格：39.90
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  百姓家常菜:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5384-5069-9
  索书号：TS972.12/1084\3 分类号：TS972.12 页数：719页 价格：39.90
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  本书从饮食营养、烹饪技法讲起，将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答，还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同，分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类，介绍给喜爱烹饪的

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  黄金搭配家常菜:吕健停

  作者：吕健停 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-11588-1
  索书号：TS972.12/6022\2 分类号：TS972.12 页数：106页 价格：29.80
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  本书约请营养专家精心搭配100种最科学合理的家常菜食材组合，并由专业大厨烹制出家常美味。书中不仅对事物本身及食物搭配后的营养功效作了论述，而且还将相对应的食物搭配落实到具体食谱。

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  家常素菜大全:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5384-8756-5
  索书号：TS972.123/1084\4 分类号：TS972.123 页数：239页 价格：30.00
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  本书选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类，为读者介绍200余款家常美味素菜，每道素菜配以精美的成品图片，对制作过程进行详解。

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