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野菜一本通: 识别·采摘·食用
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野菜一本通: 识别·采摘·食用
:付春琳
作者:
付春琳
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-122-29232-2
索书号:
S647/2451
分类号:
S647
页数:
257页
价格:
49.80
复本数:
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本书对如何认识、辨别野菜进行了说明。书中对各种野菜的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍;配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片、细节图和识别特征说明;此外,本书还总结了野菜地域分布和采摘季节。
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化学工业出版社
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作者
付春琳
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出版年
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