返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
酒水与酒吧
共有
4
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
酒水与酒吧
:匡家庆
作者：
匡家庆
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS262/7130
价格：
8.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
酒水知识与酒吧管理
:贺正柏，祝红文
作者：
贺正柏，祝红文
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1404-9
索书号：
TS262/4614
分类号：
TS262
页数：
257页
价格：
23.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、茶、饮料，以及酒吧管理和中国酒文化方面的知识。
详细信息
索书号
展开
酒水服务与酒吧管理
:田芙蓉
作者：
田芙蓉
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-81068-827-8
索书号：
F719.3/6044
分类号：
F719.3
页数：
249页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从酒水服务与酒吧管理的理论知识入手，结合目前酒吧行业发展的现状，专门对目前酒吧行业的实际情况提出了大量的实践指导，增强了实践技能。
详细信息
索书号
展开
饭店酒水知识与酒吧管理
:聂明林，杨啸涛
作者：
聂明林，杨啸涛
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5624-1706-7
索书号：
F719.3/1064
分类号：
TS262
页数：
217页
价格：
10.00
丛书：
旅游教育与文化丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对酒水进行了概述，并对中国酒、外国酒、鸡尾酒、酒吧服务、管理进行详细的说明,介绍了酒水知识。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
云南大学出版社
(
1
)
旅游教育出版社
(
1
)
重庆大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
云南大学出版社
(
1
)
旅游教育出版社
(
1
)
重庆大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
匡家庆
(
1
)
田芙蓉
(
1
)
聂明林，杨啸涛
(
1
)
贺正柏，祝红文
(
1
)
只显示前10条......
匡家庆
(
1
)
田芙蓉
(
1
)
聂明林，杨啸涛
(
1
)
贺正柏，祝红文
(
1
)
查看更多信息......
出版年
0
(
1
)
1998
(
1
)
2004
(
1
)
2006
(
1
)
只显示前10条......
0
(
1
)
1998
(
1
)
2004
(
1
)
2006
(
1
)
查看更多信息......
酒水与酒吧
共有
4
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：