酒店管理600问 共有1条记录
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    酒店管理600问:朱坤莉

    作者:朱坤莉 出版社:中国物资出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5047-2745-9
    索书号:F719.2-44/2544 分类号:F719.2-44 页数:24,300页 价格:36.00
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    本书从实际出发,采用一问一答方式,全面系统地阐述酒店管理的执行和工作细节问题,详细介绍酒店管理的各项工作,提供整套科学实用的工作标准,为现代酒店从业人员提供国际化、标准化指导。
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