酒国 共有2条记录
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出版年:"2000"
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    中国酒经:朱宝镛,章克昌

    作者:朱宝镛,章克昌 出版社:上海文化出版社 出版时间:2000 ISBN:7-80646-049-7
    索书号:TS262/2538 分类号:TS262 页数:671页 价格:85.00
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    本书全面介绍酒的起源,酒的种类,酒类生产技术,酒的性质和功用,饮酒的礼仪习俗,酒的品评和酒类包装及酒的各种文化现象。
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    香肠主义与杜塞道夫老啤酒: 德国食物恋:(日)大岛慎子,(日)白田环文, 赵有为

    作者:(日)大岛慎子,(日)白田环文, 赵有为 出版社:伤害远东出版社 出版时间:2000 ISBN:7-80661-083-9
    索书号:TS971/4029 分类号:TS971 页数:154页 价格:17.80
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