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    食品微生物检验技术及新进展:郝鲁江

    作者:郝鲁江 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5180-3963-0
    索书号:TS207.4/4723 分类号:TS207.4 页数:195页 价格:58.00
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    本书作者以《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准》有关食品微生物学检验方法为依据, 注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接和食品微生物检验原理与技能的结合。全书主要具体内容涉及到食品中微生物的分
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    现代微生物资源与应用探究:郝鲁江

    作者:郝鲁江 出版社:中国水利水电出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5170-6611-8
    索书号:Q939.9/4723 分类号:Q939.9 页数:191页 价格:50.00
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    本书从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用。
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