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磅蛋糕123
:赵筱蓓, 蔡名雄
作者：
赵筱蓓, 蔡名雄
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8043-7
索书号：
TS213.2/4484
分类号：
TS213.2
页数：
144页
价格：
43.00
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本书介绍了基础磅蛋糕、水果蜜饯磅蛋糕、坚果磅蛋糕、酒香磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、香料及香草磅蛋糕六大类磅蛋糕的制作方法。
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
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