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赵杰文，陈全胜
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茶叶质量与安全检测技术及分析方法
:赵杰文，陈全胜
作者：
赵杰文，陈全胜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7971-4
索书号：
TS272.7/4440
分类号：
TS272.7
页数：
255页
价格：
40.00
复本数：
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累借次数：
本书围绕茶叶质量与安全检测技术手段展开，既包括传统的检测技术，也包括新的传感器检测技术，同时在各个章节中穿插了一些新的数据挖掘方法，每章的最后都有相应的应用实例介绍。
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中文图书
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