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赖镇源,杨新玲
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就是要挑食!图解食材宜忌全通本
:赖镇源,杨新玲
作者:
赖镇源,杨新玲
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5352-7321-5
索书号:
R151.3-64/5783
分类号:
R151.3-64
页数:
11,249页
价格:
32.00
复本数:
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本书介绍了美食背后的食材特点和食材宜忌的搭配知识,内容包括肉禽蛋奶类食物搭配宜忌、海鲜水产类食物搭配宜忌、蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌、水果类食物搭配宜忌、五谷杂粮类食物搭配宜忌等。
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中文图书
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出版社
湖北科学技术出版社
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作者
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出版年
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