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就是要挑食!图解食材宜忌全通本
/赖镇源,杨新玲
作者
赖镇源,杨新玲
价格
CNY32.00
出版者
湖北科学技术出版社
索书号
R151.3-64/5783
ISBN
978-7-5352-7321-5
分类号
R151.3-64
页数
11,249页
出版日期
20150101
出版地
武汉
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:本书介绍了美食背后的食材特点和食材宜忌的搭配知识,内容包括肉禽蛋奶类食物搭配宜忌、海鲜水产类食物搭配宜忌、蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌、水果类食物搭配宜忌、五谷杂粮类食物搭配宜忌等。
附注提要
本书介绍了美食背后的食材特点和食材宜忌的搭配知识,内容包括肉禽蛋奶类食物搭配宜忌、海鲜水产类食物搭配宜忌、蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌、水果类食物搭配宜忌、五谷杂粮类食物搭配宜忌等。
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