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豆是好菜
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豆是好菜
:黄蓓
作者：
黄蓓
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5578-1487-8
索书号：
TS972.123.3
分类号：
TS972.123.3
页数：
191页
价格：
29.900
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为豆是爽口冷菜；豆是美味热菜；豆是营养汤羹；豆是小食饮品四章，其主要内容包括：豆的种类；豆类介绍；保存鲜豌豆小窍门；蚕豆入菜有窍门；大豆不宜生炒食用；红豆粥要加少许盐等。
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豆是好菜
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