返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
谭颖文
共有
6
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
美味可口的蛋糕·点心·派
:(日)太田瞳, 葛莉，谭颖文
作者：
(日)太田瞳, 葛莉，谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5381-6301-8
索书号：
TS213.2/4066
分类号：
TS213.2
页数：
87页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了蛋糕、点心、派的基本制作方法，更囊括了数十款变化多端的蛋糕、点心、派。
详细信息
索书号
展开
彩绘蛋糕卷
:(日)Junko, 谭颖文
作者：
(日)Junko, 谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5381-7906-4
索书号：
TS213.2/3120
分类号：
TS213.2
页数：
111页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了多款彩绘蛋糕卷的制作方法，包括动物纹、淡雅装饰纹、可爱彩绘纹、节日彩绘等种类花纹。
详细信息
索书号
展开
大师手感的面包
:(日)西川功晃, 张倩，谭颖文
作者：
(日)西川功晃, 张倩，谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5381-8799-1
索书号：
TS213.21/1021\3
分类号：
TS213.21
页数：
103页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了最新流行的多款面包的制作方法，并对制作面包的材料、用具做了详细的介绍，并且还配有详细的步骤图，即使是烘焙新手，也能成功制作。
详细信息
索书号
展开
彩绘蛋糕卷. 3. 趣味主题派对篇
:(日)Junko, 谭颖文
作者：
(日)Junko, 谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5381-8896-7
索书号：
TS213.23/3120/3
分类号：
TS213.23
页数：
119页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了带有各种可爱的图案花纹的彩绘蛋糕卷的制作方法，如甜美玫瑰、动物花纹、圣诞老人等，应对各种聚会场合。书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧。
详细信息
索书号
展开
西点大百科: 充实的美味西点520道
:日本手工甜点协会, 谭颖文
作者：
日本手工甜点协会, 谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5381-6485-5
索书号：
TS213.2/6052
分类号：
TS213.2
页数：
311页
价格：
75.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
蛋糕彩妆师: 8种精致蛋糕装饰技巧
:(日)熊谷裕子, 谭颖文
作者：
(日)熊谷裕子, 谭颖文
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5381-8403-7
索书号：
TS213.23/2283
分类号：
TS213.23
页数：
95页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了八种精致蛋糕装饰技法，按照糕点装饰的材料种类，分为八个单元：镜面果胶、装饰用糖粉、发泡鲜奶油、意大利蛋白霜、镜面巧克力、新潮艺术、装饰用巧克力、口感十足的装饰。书中详细介绍了各种材料的装饰技法，并配有步骤分解图。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
6
)
出版社
辽宁科学技术出版社
(
6
)
只显示前10条......
辽宁科学技术出版社
(
6
)
查看更多信息......
作者
(日)Junko, 谭颖文
(
2
)
(日)太田瞳, 葛莉，谭颖文
(
1
)
(日)熊谷裕子, 谭颖文
(
1
)
(日)西川功晃, 张倩，谭颖文
(
1
)
日本手工甜点协会, 谭颖文
(
1
)
只显示前10条......
(日)Junko, 谭颖文
(
2
)
(日)太田瞳, 葛莉，谭颖文
(
1
)
(日)熊谷裕子, 谭颖文
(
1
)
(日)西川功晃, 张倩，谭颖文
(
1
)
日本手工甜点协会, 谭颖文
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
2
)
2014
(
2
)
2013
(
1
)
2015
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
2
)
2014
(
2
)
2013
(
1
)
2015
(
1
)
查看更多信息......
谭颖文
共有
6
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：