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许万里
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江南创意菜点设计与制作
:许万里，吴晶
作者：
许万里，吴晶
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0175-8
索书号：
TS972/3816
分类号：
TS972.142.5
页数：
106页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要以江苏、浙江和上海为江南的代表，内容包括第一部分江南菜点特色，介绍了江南地域特色美食文化、江南特色菜点风格解析和江南特色食材介绍；第二部分菜点创意设计思路与方法，介绍了菜点创意设计思路和菜点创
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索书号
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闲情逸趣: 名画中的风俗好尚
:许万里
作者：
许万里
出版社：
文化艺术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5039-4845-9
索书号：
J205.1/3816/8
分类号：
J205.1
页数：
145页
价格：
50.00
丛书：
中国艺术数字化推广平台
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为综述和品画篇两部分，其中品画篇包括：“《宫乐图》——宫廷演乐”、“《文苑图》——文会”、“《重屏会棋图》——对弈”、“《高士图》——举案齐眉”、“《高逸图》——竹林七贤”等。
详细信息
索书号
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琼楼览胜: 名画中的建筑
:许万里，梁爽
作者：
许万里，梁爽
出版社：
文化艺术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5039-4881-7
索书号：
J212.26/3816/8
分类号：
J212.26
页数：
125页
价格：
50.00
丛书：
中国艺术数字化推广平台
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过讲解名画，以客观视角介入、立体剖析艺术、深读作品中建筑结构、风格、影响，深度展示了中国传统文化的审美理念。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
文化艺术出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
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文化艺术出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
1
)
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作者
许万里
(
1
)
许万里，吴晶
(
1
)
许万里，梁爽
(
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许万里
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许万里，吴晶
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1
)
许万里，梁爽
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出版年
2010
(
2
)
2015
(
1
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2010
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2015
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