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西双版纳傣族美食趣谈
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西双版纳傣族美食趣谈
:杨胜能
作者：
杨胜能
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-81068-305-5
索书号：
K927.43/2190
分类号：
K927.43
页数：
232页
价格：
12.00
丛书：
寻趣探秘游版纳
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本书介绍了近百种风味独特的傣族美食及其加工方法、食味特征、营养价值和有趣的传说典故。
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中文图书
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出版社
云南大学出版社
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作者
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出版年
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