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蜂产品加工技术
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蜂产品加工技术
:何薇莉
作者：
何薇莉
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-80662-021-4
索书号：
S896/2144
分类号：
S896
页数：
182页
价格：
7.80
丛书：
千乡万村书库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
蜂产品深加工技术
:曹炜，陈卫军
作者：
曹炜，陈卫军
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8036-9
索书号：
S896/5595
分类号：
S896
页数：
316页
价格：
20.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为三章。内容包括：蜂产品深加工概述；蜂产品的原料与加工特性；蜂产品深加工技术应用实例。主要介绍各类蜂产品成分、药用和保健价值，以及加工工艺和生产技术要点等。
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索书号
展开
蜂产品加工技术与保健
:袁泽良，冯峰
作者：
袁泽良，冯峰
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5023-3607-9
索书号：
S896/4033
分类号：
S896
页数：
317页
价格：
16
丛书：
城乡快速致富丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
无公害蜂产品加工技术
:董捷
作者：
董捷
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08014-5
索书号：
S896/4455
分类号：
S896
页数：
292页
价格：
12.80
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍无公害蜂产品的一般加工技术及膜分离技术、微胶囊化技术、真空冷冻干燥、超临界流体萃取技术等内容。
详细信息
索书号
展开
无公害蜂产品加工技术
:董捷
作者：
董捷
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08014-5
索书号：
S896/4455
分类号：
S896
页数：
292页
价格：
12.80
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了无公害蜂产品的一般加工技术及膜分离技术、微胶囊化技术、真空冷冻干燥、超临界流体萃取技术、无菌包装、超微粉碎技术等高新技术在蜂产品加工领域的应用，并阐述了与国际接轨的GMP和HACCP无公害蜂
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索书号
展开
无公害蜂产品加工技术
:董捷
作者：
董捷
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08014-5
索书号：
S896/4455
分类号：
S896
页数：
292页
价格：
12.80
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了无公害蜂产品的一般加工技术及膜分离技术、微胶囊化技术、真空冷冻干燥、超临界流体萃取技术、无菌包装、超微粉碎技术等高新技术在蜂产品加工领域的应用，并阐述了与国际接轨的GMP和HACCP无公害蜂
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中国农业出版社
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中国轻工业出版社
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科学技术文献出版社
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贵州科技出版社
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中国农业出版社
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中国轻工业出版社
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科学技术文献出版社
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贵州科技出版社
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作者
董捷
(
3
)
何薇莉
(
1
)
曹炜，陈卫军
(
1
)
袁泽良，冯峰
(
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董捷
(
3
)
何薇莉
(
1
)
曹炜，陈卫军
(
1
)
袁泽良，冯峰
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出版年
2003
(
3
)
2001
(
2
)
2011
(
1
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2003
(
3
)
2001
(
2
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2011
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蜂产品加工技术
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