蔬果百事通 共有3条记录
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    蔬果百事通:吴凌

    作者:吴凌 出版社:电子工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-121-20926-0
    索书号:R247.1/6034 分类号:R247.1 页数:12,355页 价格:29.80
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    本书从解析蔬果的营养入手,带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道,以及与人体的关系,什么体质适合食用什么类型的蔬果、蔬果在保存、烹饪和搭配上有哪些宜忌,如何根据节气的变化选择合适的蔬果。
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    豆浆果蔬汁百事通:吴凌

    作者:吴凌 出版社:电子工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-121-20921-5
    索书号:TS214.2/6034 分类号:TS214.2 页数:357页 价格:29.80
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    本书分三大板块介绍了豆浆和果蔬汁的相关内容,展示了各种经典豆浆的现代做法,也介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、美容花草豆浆和新鲜果味豆浆的制作方法。
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    精选果蔬种植新技术:赵庆华

    作者:赵庆华 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:1996 ISBN:7-5390-1083-5
    索书号:S66/4402 分类号:S66 页数:183页 价格:5.50
    丛书:当代农村百事通丛书
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