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蔡衍山,
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珍稀食用菌生产手册
:蔡衍山
作者：
蔡衍山
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5359-3386-6
索书号：
S646/4422\2
分类号：
S646
页数：
4,168页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以近年来新引进、发展的多种食用菌为主要内容，介绍了市场前景广阔的12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。
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索书号
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香菇生产百问百答
:蔡衍山，黄秀治
作者：
蔡衍山，黄秀治
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-109-11143-1
索书号：
S646.1/4422
分类号：
S646.1
页数：
175页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对我国最大的食用菌栽培种类——香菇，以问答的形式进行了全面的叙述，对涉及香菇的生产、流通，基本生物学特性，菌种选育和生产，栽培技术等方面提出138道问题，以通俗易懂的问答形式给予解答。
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索书号
展开
香菇生产百问百答
:蔡衍山，黄秀治
作者：
蔡衍山，黄秀治
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-109-11143-1
索书号：
S646.1/4422
分类号：
S646.1
页数：
175页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对我国最大的食用菌栽培种类——香菇，以问答的形式进行了全面的叙述，对涉及香菇的生产、流通，基本生物学特性，菌种选育和生产，栽培技术等方面提出138道问题，以通俗易懂的问答形式给予解答。
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香菇生产百问百答
:蔡衍山，黄秀治
作者：
蔡衍山，黄秀治
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-109-11143-1
索书号：
S646.1/4422
分类号：
S646.1
页数：
175页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对我国最大的食用菌栽培种类——香菇，以问答的形式进行了全面的叙述，对涉及香菇的生产、流通，基本生物学特性，菌种选育和生产，栽培技术等方面提出138道问题，以通俗易懂的问答形式给予解答。
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食用菌无公害生产技术手册
:蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
作者：
蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08012-9
索书号：
S646/4422
分类号：
S646
页数：
4,411页
价格：
17.50
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌菌种的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。
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索书号
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蘑菇生产关键技术百问百答
:蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
作者：
蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-109-10442-7
索书号：
S646.1/4422
分类号：
S646.1
页数：
121页
价格：
8.00
丛书：
专家为您答疑丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以问答的形式对蘑菇进行全面的叙述，指出蘑菇市场流通、基本生物学特性一、菌种选育与生产、栽培技术、无公害生产、管理、产品加工等方面存在的问题。
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索书号
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蘑菇生产百问百答
:蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
作者：
蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-109-14322-7
索书号：
S646.1/4422
分类号：
S646.1
页数：
133页
价格：
12.00
丛书：
专家为您答疑丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：生物学特性、菌种与菌种生产、生产设备与原辅材料、栽培技术、冬闲田栽培、工厂化周年栽培等。
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索书号
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食用菌无公害生产技术手册
:蔡衍山
作者：
蔡衍山
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08012-9
索书号：
S646/4422
分类号：
S646
页数：
411页
价格：
17.50
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌菌种无公害生产技术，介绍了三十种食用菌、药用菌、食药两用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术等内容。
详细信息
索书号
展开
食用菌无公害生产技术手册
:蔡衍山
作者：
蔡衍山
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08012-9
索书号：
S646/4422
分类号：
S646
页数：
411页
价格：
17.50
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌菌种无公害生产技术，介绍了三十种食用菌、药用菌、食药两用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术等内容。
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文献类型
中文图书
(
9
)
出版社
中国农业出版社
(
8
)
广东科技出版社
(
1
)
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中国农业出版社
(
8
)
广东科技出版社
(
1
)
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作者
蔡衍山
(
3
)
蔡衍山，黄秀治
(
3
)
蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
(
2
)
蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
(
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蔡衍山
(
3
)
蔡衍山，黄秀治
(
3
)
蔡衍山，梁阿宾，张维瑞
(
2
)
蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
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出版年
2003
(
4
)
2007
(
3
)
2006
(
1
)
2010
(
1
)
只显示前10条......
2003
(
4
)
2007
(
3
)
2006
(
1
)
2010
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蔡衍山,
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