返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
董伟
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"张慧，孙玉瑞, 何维，董伟明，张慧"
俄式西餐
:张慧，孙玉瑞, 何维，董伟明，张慧
作者：
张慧，孙玉瑞, 何维，董伟明，张慧
出版社：
中国建材工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80159-867-9
索书号：
TS972.188/1255
分类号：
TS972.188
页数：
94页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了俄式西餐的制作方法94种，每一款菜肴在介绍制作过程的同时还介绍了关键的厨艺经验，使读者能更好地领会作者意图，掌握西餐的制作技巧。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国建材工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国建材工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
张慧，孙玉瑞, 何维，董伟明，张慧
(
1
)
只显示前10条......
张慧，孙玉瑞, 何维，董伟明，张慧
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
1
)
查看更多信息......
董伟
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：