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葡萄酒共有201条记录

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图说葡萄酒: 醉爱葡萄酒:刘云飞

作者：刘云飞 出版社：吉林出版集团有限责任公司 出版时间：2010 ISBN：978-7-5463-3099-0
索书号：TS971/0211.3 分类号：TS971 页数：223页 价格：38.00

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本书内容包括：大自然的馈赠、从一颗葡萄谈起、揭开葡萄酒庄园的面纱、每支葡萄酒都是一篇美妙的乐章、葡萄酒收藏家的算盘、抓住属于你的那一瓶等。

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葡萄酒的一切&自酿葡萄酒:(韩)赵皓哲, 千太阳

作者：(韩)赵皓哲, 千太阳 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-12666-5
索书号：TS262.61/4425 分类号：TS262.61 页数：280页 价格：89.00

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本书是一本介绍葡萄酒一切知识的指南。不仅讲述了葡萄酒的历史和文化、品尝的方法、葡萄酒的挑选和保存等内容，还介绍了从基本的葡萄酒酿法到加度葡萄酒，利用各种水果酿制果酒、白兰地等30多种酒的酿造法。

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葡萄酒爱好者:荆芳

作者：荆芳出版社：沈阳出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5716-3456-8
索书号：TS262.61/4244 分类号：TS262.61 页数：13,280页 价格：98.00

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本书共十五章，内容包括：走进葡萄酒的历史长廊、通过不同角度看葡萄酒分类、常用酿酒的葡萄品种、葡萄酒的主要产区、品饮葡萄酒的工具、储存葡萄酒、葡萄酒的成分等。

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葡萄酒全书:林裕森

作者：林裕森 出版社：中信出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5086-1840-1
索书号：TS262.6/4434 分类号：TS262.6 页数：235页 价格：198.00

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本书分两篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识，介绍了历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等。第二篇进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区。

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葡萄酒101夜:袁晓斌

作者：袁晓斌 出版社：东方出版中心 出版时间：2015 ISBN：978-7-5473-0778-6
索书号：TS262.61/4060 分类号：TS262.61 页数：249页 价格：49.00

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本书是一个音乐人、一个葡萄酒发烧友，以自己对葡萄酒的热爱，结合历史、文化、音乐和宗教知识，闲聊了关于葡萄酒的101个小故事、小文章、小情绪，包括《61名王爷的故事》、《古来征战几人回》、《梦里伊人来》

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葡萄酒生产技术:曹芳玲

作者：曹芳玲 出版社：阳光出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5525-4711-5
索书号：TS262.61 分类号：TS262.61 页数：346页 价格：35.00

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本书稿分葡萄酒基础知识、酿造技术、酒的后处理与贮藏灌装三部分，十五章，收集了国内外最新研究成果。主要从葡萄酒的发展、葡萄酒酿造常用辅料、生产原料、发酵原理、酿造技术、后处理、葡萄酒病害等方面进行论述，

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大美葡萄酒:李长征

作者：李长征 出版社：东方出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5207-2414-2
索书号：TS262.61/4042 分类号：TS262.61 页数：463页 价格：218.00

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本书梳理了葡萄酒的酒种结构，介绍了葡萄酒与自然条件、工艺、包装和酿酒葡萄品种等之间美的联系，提炼了世界上著名和典型的葡萄酒产区、管理制度、葡萄酒及酒庄的分级和特点，分享了作者总结的各地葡萄酒酒标阅读方

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葡萄酒指南:富隆葡萄酒文化中心

作者：富隆葡萄酒文化中心 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5019-8058-1
索书号：TS262.6/3074\2 分类号：TS262.6 页数：205页 价格：48.00
丛书：富隆葡萄酒丛书
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本书包括饮用葡萄酒的好处、葡萄酒的相关基础知识，以及选酒、存酒、开酒、品酒和餐酒搭配等内容。

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葡萄酒一本通: 从零开始的葡萄酒知识:吴书仙

作者：吴书仙 出版社：上海人民出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-208-10792-2
索书号：TS262.61/6052 分类号：TS262.61 页数：181页 价格：49.00
丛书：吴书仙葡萄酒系列
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本书分九章，介绍了如何从外观识别葡萄酒、葡萄酒的品尝和保存、如何鉴别和选择葡萄酒、葡萄酒酿造的基本知识、各个葡萄酒的种类、葡萄品种、葡萄酒与健康的关系、葡萄品种名称及葡萄酒品尝用语等内容。

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葡萄酒导购:富隆葡萄酒文化中心

作者：富隆葡萄酒文化中心 出版社：广东科技出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5359-5451-0
索书号：TS262.6/3074 分类号：TS262.6 页数：350页 价格：88.00
丛书：富隆葡萄酒丛书
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全书分两大部分, 第一部分介绍了葡萄酒的种类、如何选酒、如何存酒、如何品酒和如何配餐等五个方面的实用内容, 指导消费者如何挑选符合自己需求的葡萄酒; 第二部分对12个国家800多款市面上热销的葡萄酒进

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