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葛婷
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不一样的魔法分层果冻
:(日)荻田尚子, 葛婷婷
作者:
(日)荻田尚子, 葛婷婷
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5349-9625-2
索书号:
TS255.43/4469
分类号:
TS255.43
页数:
79页
价格:
39.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书中首先介绍魔法分层果冻的基本做法、所需材料和器具,传授常见问题的解决和制作技巧,然后分为5个单元来介绍不同创意类型的魔法果冻:常见口味的基础款、加入水果块或鲜花的花果款、加入蔬菜可作为前菜冷盘的奢
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米其林主厨的炭火烧烤技法图典
:(日)奥田透, 葛婷婷
作者:
(日)奥田透, 葛婷婷
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5725-0264-4
索书号:
TS972.119-64/2763
分类号:
TS972.119-64
页数:
183页
价格:
79.00
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本书主要针对海鲜类和肉类,详细介绍炭火烧烤中从准备食材到烤好上桌的全部工序。内容包括:基本、海鲜、肉类与蔬菜三章内容。
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小林一夫的组合折纸: 立体几何折纸+锦绣花球
:(日)小林一夫, 葛婷
作者:
(日)小林一夫, 葛婷
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5349-9767-9
索书号:
J538.2(313)/9041/16
分类号:
J538.2(313)
页数:
79页
价格:
39.80
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本书从简单几何折纸、花球折纸、百变几何折纸等三个方面介绍了不同的组合方法。
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多谢款待: 日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴
:(日)佐藤纪子, 葛婷婷
作者:
(日)佐藤纪子, 葛婷婷
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5349-8116-6
索书号:
TS972.32/2442
分类号:
TS972.32
页数:
159页
价格:
62.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
即刻上手!精致风格的待客料理,在家庭聚会或好友相聚时快速奉上一桌完美搭配的主题美食。丰富食谱,简单器皿,打造迷人餐桌。本书作者佐藤纪子设计聚会美食的中心主题是“待客之道”,其宗旨是让每个人都感觉美味、
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文献类型
中文图书
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出版社
河南科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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作者
(日)佐藤纪子, 葛婷婷
(
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(日)奥田透, 葛婷婷
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(日)小林一夫, 葛婷
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(日)荻田尚子, 葛婷婷
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(日)佐藤纪子, 葛婷婷
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(日)奥田透, 葛婷婷
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(日)小林一夫, 葛婷
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(日)荻田尚子, 葛婷婷
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出版年
2017
(
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)
2019
(
1
)
2020
(
1
)
2021
(
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2017
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2019
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2020
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2021
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