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    不一样的魔法分层果冻:(日)荻田尚子, 葛婷婷

    作者:(日)荻田尚子, 葛婷婷 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5349-9625-2
    索书号:TS255.43/4469 分类号:TS255.43 页数:79页 价格:39.00
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    本书中首先介绍魔法分层果冻的基本做法、所需材料和器具,传授常见问题的解决和制作技巧,然后分为5个单元来介绍不同创意类型的魔法果冻:常见口味的基础款、加入水果块或鲜花的花果款、加入蔬菜可作为前菜冷盘的奢
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    米其林主厨的炭火烧烤技法图典:(日)奥田透, 葛婷婷

    作者:(日)奥田透, 葛婷婷 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5725-0264-4
    索书号:TS972.119-64/2763 分类号:TS972.119-64 页数:183页 价格:79.00
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    本书主要针对海鲜类和肉类,详细介绍炭火烧烤中从准备食材到烤好上桌的全部工序。内容包括:基本、海鲜、肉类与蔬菜三章内容。
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    小林一夫的组合折纸: 立体几何折纸+锦绣花球:(日)小林一夫, 葛婷

    作者:(日)小林一夫, 葛婷 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5349-9767-9
    索书号:J538.2(313)/9041/16 分类号:J538.2(313) 页数:79页 价格:39.80
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    本书从简单几何折纸、花球折纸、百变几何折纸等三个方面介绍了不同的组合方法。
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    多谢款待: 日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴:(日)佐藤纪子, 葛婷婷

    作者:(日)佐藤纪子, 葛婷婷 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5349-8116-6
    索书号:TS972.32/2442 分类号:TS972.32 页数:159页 价格:62.00
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    即刻上手!精致风格的待客料理,在家庭聚会或好友相聚时快速奉上一桌完美搭配的主题美食。丰富食谱,简单器皿,打造迷人餐桌。本书作者佐藤纪子设计聚会美食的中心主题是“待客之道”,其宗旨是让每个人都感觉美味、
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