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出版年:"2019"
不一样的魔法分层果冻
:(日)荻田尚子, 葛婷婷
作者：
(日)荻田尚子, 葛婷婷
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5349-9625-2
索书号：
TS255.43/4469
分类号：
TS255.43
页数：
79页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中首先介绍魔法分层果冻的基本做法、所需材料和器具，传授常见问题的解决和制作技巧，然后分为5个单元来介绍不同创意类型的魔法果冻：常见口味的基础款、加入水果块或鲜花的花果款、加入蔬菜可作为前菜冷盘的奢华款、让人移不开眼睛的气泡款，以及羊羹模样的淡雪款。
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河南科学技术出版社
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作者
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