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茶餐茶点
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茶餐茶点
:北京未来新世纪教育科学研究所
作者：
北京未来新世纪教育科学研究所
出版社：
远方出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80723-116-5
索书号：
TS971.21
分类号：
TS971.21
页数：
90页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括：茶餐茶点、西式茶具、一问一答、茶圣陆羽、中国茶文化拾趣、雨花茶、干花泡茶有说道、“茶”字及饮茶习惯的由来、春茶、夏茶与秋茶的品质特征等。
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咖啡馆 慢时光: 118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
:(韩)申颂尔, 林文
作者：
(韩)申颂尔, 林文
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-2725-3
索书号：
TS972.12/5082
分类号：
TS972.12
页数：
215页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势，介绍了作者精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法，以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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远方出版社
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作者
(韩)申颂尔, 林文
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北京未来新世纪教育科学研究所
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北京未来新世纪教育科学研究所
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出版年
2006
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2020
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茶餐茶点
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