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茶艺与调酒技艺
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茶艺与调酒技艺
:宋锐
作者:
宋锐
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-121-09048-6
索书号:
TS971/3088
分类号:
TS971
页数:
148页
价格:
16.00
复本数:
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本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。
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中文图书
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出版社
电子工业出版社
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作者
宋锐
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出版年
2009
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