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茶艺与调酒技艺
/宋锐
作者
宋锐
价格
CNY16.00
出版者
电子工业出版社
索书号
TS971/3088
ISBN
978-7-121-09048-6
分类号
TS971
页数
148页
出版日期
20090101
出版地
北京
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:本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。
附注提要
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。
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