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    百姓自制肉类食谱1000例:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-03-015218-2
    索书号:TS972.125/4441 分类号:TS972.125 页数:528页 价格:26.00
    丛书:新健康大系
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    本书介绍了以畜禽肉类为主料的菜肴方法和技巧1000例。包括猪、牛、羊、鸭等方法与技巧,包括调剂方法,技巧和制作过程,并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。
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    豆腐食谱1000例:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-03-014135-0
    索书号:TS972/4412 分类号:TS972 页数:382页 价格:27.80
    丛书:新健康大系
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    本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种家常豆腐菜肴的烹调方法。书中详述了畜肉营养豆腐、家禽保健豆腐、河鲜味豆腐及蔬菜健身豆腐等。
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    百姓自制瓜果食谱1000例: 瓜果食谱烹饪技法全书:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-03-015208-5
    索书号:TS972.123/4441\2 分类号:TS972.123 页数:506页 价格:26.00
    丛书:最新百姓餐桌全书系列
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    本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐,也可做成简单的甜点,冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点,又有精辟的讲解和点评,操作简单,食材易得,是居家必备的菜
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    百姓自制泡酱糟卤菜1000例: 百姓烹调技法全书:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-03-013142-8
    索书号:TS972.121/4441 分类号:TS972.121 页数:18,572页 价格:26.00
    丛书:最新百姓餐桌全书系列
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    本书介绍了百姓自制泡菜、酱菜、糟菜、卤菜的做法,操作简单,均为百 姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、糟卤小菜等四个部分,分别介绍了各种小菜的制作过程。
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    百姓自制野生菜蔬菜食谱1000例: 纯天然绿色健康菜谱:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-03-013239-4
    索书号:TS972.123/4441 分类号:TS972.123 页数:22,490页 价格:26.00
    丛书:新健康大系
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    本书分叶类小菜、根茎小菜、花果小菜等3个部分,分别介绍了各种小菜的制作过程。
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    新世纪女性保健自助DIY: 女性健康自我保卫:范林工作室

    作者:范林工作室 出版社:科学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-03-015111-9
    索书号:R173/4441 分类号:R173 页数:671页 价格:78.00
    丛书:新健康大系
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    本书解答339种女性常见的身体、心理、保养、美容等问题。详细叙述了疾病的成因、症状、特征与自助解决之道。
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