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百姓自制瓜果食谱1000例: 瓜果食谱烹饪技法全书/范林工作室

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  • 设置4:本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐,也可做成简单的甜点,冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点,又有精辟的讲解和点评,操作简单,食材易得,是居家必备的菜普。
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    本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐,也可做成简单的甜点,冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点,又有精辟的讲解和点评,操作简单,食材易得,是居家必备的菜普。
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    1 TS972.123/4441\2 KT0334324 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    2 TS972.123/4441\2 KT0334323 KT 外借书库 借出 20080820 20200918 借阅 0
    3 TS972.123/4441\2 KT0334317 KT 保存本库 入藏 保存 0