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苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术
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苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术
:陈丽
作者：
陈丽
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80167-649-1
索书号：
S661.0/7410
分类号：
S661.09
页数：
115页
价格：
8.00
丛书：
国家农产品保鲜工程技术研究中心·果蔬贮运保鲜实用技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用通俗易懂的文字详细介绍了这些水果的采前因素、采后生理及贮藏特性、商品化处理，以及采后病害的防治等。
详细信息
索书号
展开
苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术
:陈丽
作者：
陈丽
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80167-649-1
索书号：
S661.0/7410
分类号：
S661.09
页数：
115页
价格：
8.00
丛书：
国家农产品保鲜工程技术研究中心·果蔬贮运保鲜实用技术丛书
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本书用通俗易懂的文字详细介绍了这些水果的采前因素、采后生理及贮藏特性、商品化处理，以及采后病害的防治等。
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索书号
展开
苹果 梨 山楂贮运保鲜
:陈丽
作者：
陈丽
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80167-988-1
索书号：
S661.09/2495
分类号：
S661.09
页数：
107页
价格：
9.80
丛书：
新农村建设实用技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了苹果气调保鲜技术、梨气调保鲜技术和山楂气调贮藏技术三部分内容，包括苹果双相变动气调保鲜技术、梨的菜后生理与气调保鲜机理、山楂贮藏中应注意的问题等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业科学技术出版社
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中国农业科学技术出版社
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作者
陈丽
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陈丽
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出版年
2004
(
2
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2006
(
1
)
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2004
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苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术
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