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苹果 梨 山楂贮运保鲜
/陈丽
作者
陈丽
价格
CNY9.80
出版者
中国农业科学技术出版社
索书号
S661.09/2495
ISBN
7-80167-988-1
分类号
S661.09
页数
107页
出版日期
20060101
出版地
北京
附件
:
设置1
:陈丽
设置2
:李喜宏
设置3
:本书介绍了苹果气调保鲜技术、梨气调保鲜技术和山楂气调贮藏技术三部分内容，包括苹果双相变动气调保鲜技术、梨的菜后生理与气调保鲜机理、山楂贮藏中应注意的问题等。
附注提要
本书介绍了苹果气调保鲜技术、梨气调保鲜技术和山楂气调贮藏技术三部分内容，包括苹果双相变动气调保鲜技术、梨的菜后生理与气调保鲜机理、山楂贮藏中应注意的问题等。
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1
S661.09/2495
KT0387419
武警一支队
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