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花生加工技术
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花生加工技术
:周瑞宝，周兵，姜元荣
作者：
周瑞宝，周兵，姜元荣
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-122-12860-7
索书号：
TS219/7713/(2)
分类号：
TS219
页数：
391页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共十三章，包括概述、花生的预处理、花生的压榨法制油、花生的浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全，文后
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索书号
展开
金银花生产加工适宜技术
:陈随清
作者：
陈随清
出版社：
中国医药科技出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5214-0396-1
索书号：
S567.7/7473
分类号：
S567.7
页数：
102页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共五章，内容包括：概述、金银花药用资源、金银花栽培技术、金银花药材质量评价、金银花现代研究与应用等。
详细信息
索书号
展开
五花八门的食品
:生吉萍, 申琳, 胡小松
作者：
生吉萍, 申琳, 胡小松
出版社：
湖北少年儿童出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5353-1937-8
索书号：
TS205-39/2544
分类号：
页数：
112页
价格：
8.00
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中国医药科技出版社
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化学工业出版社
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湖北少年儿童出版社
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中国医药科技出版社
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化学工业出版社
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作者
周瑞宝，周兵，姜元荣
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生吉萍, 申琳, 胡小松
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陈随清
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周瑞宝，周兵，姜元荣
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生吉萍, 申琳, 胡小松
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陈随清
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出版年
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2012
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2018
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