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舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略
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舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略
:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
作者:
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5112-3733-0
索书号:
TS972.182/2092/5
分类号:
TS972.182
页数:
189页
价格:
29.80
复本数:
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本书沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
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文献类型
中文图书
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出版社
光明日报出版社
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光明日报出版社
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作者
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出版年
2013
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舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略
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