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舌尖上的中国美食之旅
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舌尖上的中国美食之旅
:李奇, 中国地图出版社
作者：
李奇, 中国地图出版社
出版社：
中国地图出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5031-7792-7
索书号：
TS971.2(2)/4040
分类号：
TS971.2(2)
页数：
500页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了众多中华经典美食的历史渊源、独有风味和鲜明特色，让读者感受到的不仅仅是食物的美味，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道。
详细信息
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舌尖上的世界: 环球美食之旅
:(美)詹姆斯·奥瑟兰(James Oseland), 张云燕
作者：
(美)詹姆斯·奥瑟兰(James Oseland), 张云燕
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5122-0575-8
索书号：
TS971.2(1)/2718
分类号：
TS971.2(1)
页数：
268页
价格：
168.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了个人经历，分享了民俗食谱，让读者走到全世界不同的地方，走进厨房、餐馆、市场、街道和农村，捕捉不同的生动场景和个人故事，领略到完全不同的文化。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国地图出版社
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中国地图出版社
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中国民族摄影艺术出版社
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作者
(美)詹姆斯·奥瑟兰(James Oseland), 张云燕
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李奇, 中国地图出版社
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2014
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