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舌尖上的世界: 环球美食之旅
/(美)詹姆斯·奥瑟兰(James Oseland), 张云燕
作者
(美)詹姆斯·奥瑟兰(James
Oseland),
张云燕
价格
CNY168.00
出版者
中国民族摄影艺术出版社
索书号
TS971.2(1)/2718
ISBN
978-7-5122-0575-8
分类号
TS971.2(1)
页数
268页
出版日期
20140101
出版地
北京
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:本书讲述了个人经历,分享了民俗食谱,让读者走到全世界不同的地方,走进厨房、餐馆、市场、街道和农村,捕捉不同的生动场景和个人故事,领略到完全不同的文化。
附注提要
本书讲述了个人经历,分享了民俗食谱,让读者走到全世界不同的地方,走进厨房、餐馆、市场、街道和农村,捕捉不同的生动场景和个人故事,领略到完全不同的文化。
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