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臭食志
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臭食志
:要云
作者:
要云
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5596-5860-9
索书号:
TS971.2(2)/1010
分类号:
TS971.2(2)
页数:
239页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书剖析了食臭的成因,探究了食臭的历史、地域与民俗,勾勒出一幅中华臭食地图,并结合作者几十年间在各地品尝、品味臭食的体验,为大家奉上了诸多美味的臭食食谱。
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中文图书
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北京联合出版公司
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作者
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