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美味鱼菜
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美味鱼菜
:刘大东
作者：
刘大东
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS972.1/0244
价格：
3.45
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
美味鱼杂160例
:刘自华
作者：
刘自华
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5304-3300-8
索书号：
TS972.126/0222\6
分类号：
TS972.126
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
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2
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出版社
北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
刘大东
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刘自华
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刘大东
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刘自华
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出版年
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2006
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2006
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美味鱼菜
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