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美味水饺
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美味水饺
:郝清林,朱满喜
作者:
郝清林,朱满喜
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-122-06862-0
索书号:
TS972.132/4734
分类号:
TS972.132
页数:
94页
价格:
24.80
丛书:
巧手秀厨房
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本书介绍了饺子、馄饨的各种文化知识,馅料及花样的基础知识,进而详细介绍了各种口味、样式的水饺、馄饨、包子的制作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
郝清林,朱满喜
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郝清林,朱满喜
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出版年
2010
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美味水饺
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