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经典家常肉小炒
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经典家常肉小炒
:《现代人·经典家常菜》
作者:
《现代人·经典家常菜》
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5019-7002-5
索书号:
TS972.125/1728
分类号:
TS972.125
页数:
96页
价格:
10.00
丛书:
现代人·经典家常菜
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本书分为炒的学问和经典肉小炒80道两部分,介绍了炒肉片、回锅肉、麻辣肉片、熘肝片等菜肴的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
《现代人·经典家常菜》
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《现代人·经典家常菜》
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出版年
2010
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经典家常肉小炒
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