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素食圣经
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蔬食圣经
:(美)卡拉·曼奇尼, 乔鹏
作者：
(美)卡拉·曼奇尼, 乔鹏
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5714-0816-9
索书号：
TS972.123/6047
分类号：
TS972.123
页数：
336页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括了一切烹饪蔬菜所需要的知识，从挑选蔬菜、储存蔬菜、清洗蔬菜等基本技巧的概述开始，到蔬菜的几种常用切法图解，再到52种常见蔬菜的详解。在蔬菜分类详解部分，每一种蔬菜的介绍都包括概述、最佳搭档、最
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索书号
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发酵酵素圣经
:乐活辑部
作者：
乐活辑部
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5390-5190-1
索书号：
TS26/7232
分类号：
TS26
页数：
173页
价格：
39.90
丛书：
紫图书库
复本数：
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本书从基础问题入手，讲解了酵素的本质、功能与效用，并配以高清图文解说如何亲手制作既经济又安全的酵素。书中为孩子准备了提高免疫力、口味甜美的酵素；给女人介绍了变苗条、不易老的酵素；向男人推荐了可以缓解工
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素食圣经
:(美)布兰达·戴维斯(Brenda Davis)，(美)威桑托·梅琳娜(Vesanto Melina), 郭雯
作者：
(美)布兰达·戴维斯(Brenda Davis)，(美)威桑托·梅琳娜(Vesanto Melina), 郭雯
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5359-5976-8
索书号：
R155.1/4324
分类号：
R155.1
页数：
400页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书阐释了一些常见的素食营养误区，并提出了一些科学有效的营养建议，能令素食者在采取纯素饮食的同时，保证营养的均衡和身体健康。书中以采取全素饮食对身体健康的好处入手，主要从营养学角度出发，指导素食者及素
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文献类型
中文图书
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3
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出版社
北京科学技术出版社
(
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广东科技出版社
(
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)
江西科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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广东科技出版社
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江西科学技术出版社
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作者
(美)卡拉·曼奇尼, 乔鹏
(
1
)
(美)布兰达·戴维斯(Brenda Davis)，(美)威桑托·梅琳娜(Vesanto Melina), 郭雯
(
1
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乐活辑部
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(美)卡拉·曼奇尼, 乔鹏
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(美)布兰达·戴维斯(Brenda Davis)，(美)威桑托·梅琳娜(Vesanto Melina), 郭雯
(
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)
乐活辑部
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出版年
2015
(
2
)
2020
(
1
)
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2015
(
2
)
2020
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素食圣经
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