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精选美味家常菜
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精选美味家常菜1268例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6802-2
索书号:
TS972.182/4484\4
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.90
丛书:
现代人
复本数:
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累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
美味农家菜精选
:董国成
作者:
董国成
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5082-9328-8
索书号:
TS972.182
分类号:
TS972.182
页数:
74页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品,讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂。
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索书号
展开
精选美味家常菜
:周范林
作者:
周范林
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6124-5
索书号:
TS972.182/7744.2\2
分类号:
TS972.182
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了家常菜的烹饪方法和技巧,分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇四篇。
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索书号
展开
精选美味家常汤煲1688道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5121-5
索书号:
TS972.122/9080\4
分类号:
TS972.122
页数:
240页
价格:
22.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了1688道家常汤煲菜谱,其中包括禽类汤煲336道、畜类汤煲402道、水产类汤煲249道以及素菜类汤煲301道,并附有300条煮汤小贴士和20条煲汤秘笈。
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索书号
展开
精选美味家常小炒
:周范林,李光远
作者:
周范林,李光远
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6134-4
索书号:
TS972.182/7744.2
分类号:
TS972.182
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了上百道家常菜的做法,分为四篇,包括家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇。
详细信息
索书号
展开
精选美味营养家常菜
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5753-1
索书号:
TS972.12/4434.2\5
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
百姓家生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,体例科学,涵盖全面。书中对于每道菜的步骤都进行了清晰明了的介绍,还设计了“贴心提示”等小栏目。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
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累借次数:
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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文献类型
中文图书
(
14
)
出版社
中国纺织出版社
(
11
)
中国轻工业出版社
(
1
)
江苏美术出版社
(
1
)
金盾出版社
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1
)
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中国纺织出版社
(
11
)
中国轻工业出版社
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江苏美术出版社
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1
)
金盾出版社
(
1
)
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作者
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
周范林
(
1
)
周范林,李光远
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
甘智荣
(
1
)
董国成
(
1
)
黄远燕
(
1
)
只显示前10条......
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
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周范林
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)
周范林,李光远
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尚锦文化
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)
甘智荣
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)
董国成
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)
黄远燕
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出版年
2011
(
8
)
2009
(
2
)
2010
(
2
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
8
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2009
(
2
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2010
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2013
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