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美味农家菜精选
/董国成
作者
董国成
价格
CNY20.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.182
ISBN
978-7-5082-9328-8
分类号
TS972.182
页数
74页
出版日期
20140001
出版地
北京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=1f63d53e001fa8XXXX
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:本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品,讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂。
附注提要
本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品,讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂。
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1
TS972.182
CX0031870
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