精选家常菜这样做最营养 共有1条记录
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    精选家常菜这样做最营养:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7935-3
    索书号:TS972.127/7446 分类号:TS972.127 页数:122页 价格:19.90
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    本书主要介绍蔬菜类家常菜、菌豆类家常菜、畜肉类家常菜、禽蛋类家常菜、水产类家常菜和介绍各种食材的清洗和刀工过程,并且每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导。
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