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精选家常菜这样做最营养
/陈志田
作者
陈志田
价格
CNY19.90
出版者
黑龙江科学技术出版社
索书号
TS972.127/7446
ISBN
978-7-5388-7935-3
分类号
TS972.127
页数
122页
出版日期
20140101
出版地
哈尔滨
附件
:
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:陈志田
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:
设置3
:本书主要介绍蔬菜类家常菜、菌豆类家常菜、畜肉类家常菜、禽蛋类家常菜、水产类家常菜和介绍各种食材的清洗和刀工过程，并且每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导。
附注提要
本书主要介绍蔬菜类家常菜、菌豆类家常菜、畜肉类家常菜、禽蛋类家常菜、水产类家常菜和介绍各种食材的清洗和刀工过程，并且每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导。
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馆藏信息
序号
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卷册说明
1
TS972.127/7446
KT0791852
昆明市检察院分馆
入藏
2
TS972.127/7446
KT0791853
双城际
入藏
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