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精选家常菜分步图解
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精选家常菜分步图解
:阿朵
作者：
阿朵
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8499-2
索书号：
TS972.12-64/7177
分类号：
TS972.12-64
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是作者在总结日常烹饪方法的基础上，与多位厨艺大师沟通探讨，并经过反复试吃多次精进后所作，书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤，没有看不懂的专业术语，没有含糊不清的用量，用详尽的讲解，清晰的分部操作图和贴心
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索书号
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
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本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
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分类号：
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页数：
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
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精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
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出版社
中国纺织出版社
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中国轻工业出版社
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中国纺织出版社
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中国轻工业出版社
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作者
董国成
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阿朵
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董国成
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2013
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