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精美家常菜
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精选新手家常菜
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5700-5
索书号:
TS972.12/4434.2\6
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
百姓家生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书编者精选了400多款简单易做的菜肴,并将其分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇,您可以根据自己的喜好选择适宜的菜肴。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜1268例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6802-2
索书号:
TS972.182/4484\4
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.90
丛书:
现代人
复本数:
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累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
精选家常菜1688例
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5615-9
索书号:
TS972.182/7424\3
分类号:
TS972.182
页数:
269页
价格:
29.80
丛书:
美食好管家系列 2
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了1000道特色佳肴,600条健康功效,80种黄金搭配,8大类别食材。
详细信息
索书号
展开
美味农家菜精选
:董国成
作者:
董国成
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5082-9328-8
索书号:
TS972.182
分类号:
TS972.182
页数:
74页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品,讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂。
详细信息
索书号
展开
精选香辣家常菜1088例
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者:
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社:
新世界出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-80187-266-1
索书号:
TS972.182/0024
分类号:
TS972.182
页数:
221页
价格:
17.80
丛书:
精选家常菜1088例
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选香辣家常菜1088例,分为五部分:经典香辣菜、过瘾香辣菜、开胃香辣菜、回甘香辣菜、通窍香辣菜。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5418-5
索书号:
TS972.182/1247\5
分类号:
TS972.182
页数:
447页
价格:
29.90
丛书:
美食红宝书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜
:周范林
作者:
周范林
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6124-5
索书号:
TS972.182/7744.2\2
分类号:
TS972.182
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了家常菜的烹饪方法和技巧,分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇四篇。
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索书号
展开
新编精选家常菜大全
:桑楚
作者:
桑楚
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5502-2991-4
索书号:
TS972.12/1744
分类号:
TS972.12
页数:
226页
价格:
29.80
丛书:
舌尖上的生活家常美食
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选500余道家常菜,分为简单易学家常菜、家常川湘菜、家常蒸煮菜、家常小海鲜、家常料理、家常烧烤、美味肉菜、腊味菜肴、大众经典地方菜等九个部分,介绍不同技法的家常菜例,让您能够在家中烹调出色香味形
详细信息
索书号
展开
精选美味营养家常菜
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5753-1
索书号:
TS972.12/4434.2\5
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
百姓家生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,体例科学,涵盖全面。书中对于每道菜的步骤都进行了清晰明了的介绍,还设计了“贴心提示”等小栏目。
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索书号
展开
精编家常美食1000样: 肉类美食
:朱太治,双福
作者:
朱太治,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5534-3
索书号:
TS972.127/2543
分类号:
TS972.127
页数:
264页
价格:
29.80
丛书:
家常美食1000样系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选以肉类为主的烹饪方式制作了近1000道家常菜,每种均配以彩图,取材方便,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
31
)
出版社
中国纺织出版社
(
12
)
农村读物出版社
(
5
)
江苏美术出版社
(
5
)
新世界出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
1
)
内蒙古人民出版社
(
1
)
北京联合出版公司
(
1
)
吉林科学技术出版社
(
1
)
四川科学技术出版社
(
1
)
广东旅游出版社
(
1
)
金盾出版社
(
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)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
12
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农村读物出版社
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江苏美术出版社
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新世界出版社
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中国轻工业出版社
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内蒙古人民出版社
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吉林科学技术出版社
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四川科学技术出版社
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广东旅游出版社
(
1
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作者
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
黄远燕
(
5
)
朱太治,双福
(
4
)
中国烹饪协会美食营养专业委员会
(
2
)
刘自华
(
1
)
周范林
(
1
)
周范林,李光远
(
1
)
尚厨美食研究中心
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
张奔腾
(
1
)
桑楚
(
1
)
王辉
(
1
)
甘智荣
(
1
)
董书山,双福
(
1
)
董国成
(
1
)
陈绪荣
(
1
)
只显示前10条......
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
黄远燕
(
5
)
朱太治,双福
(
4
)
中国烹饪协会美食营养专业委员会
(
2
)
刘自华
(
1
)
周范林
(
1
)
周范林,李光远
(
1
)
尚厨美食研究中心
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
张奔腾
(
1
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出版年
2011
(
10
)
2012
(
5
)
2013
(
5
)
2010
(
4
)
2009
(
3
)
2014
(
3
)
1999
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
10
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2012
(
5
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2013
(
5
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2010
(
4
)
2009
(
3
)
2014
(
3
)
1999
(
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精美家常菜
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