返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
童铃
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
咖啡原来是这样的啊
:童铃
作者：
童铃
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5019-9830-2
索书号：
TS971.23/0088
分类号：
TS971.23
页数：
198页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分上下两篇，上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列传，罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比等；下篇主要介绍如何制作好花式咖啡，包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙，17款花式咖啡的制作，不可不知的咖啡礼仪等内容。
详细信息
索书号
展开
我不管，我就是要开咖啡馆
:童铃
作者：
童铃
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5184-0197-0
索书号：
F719.3/0088
分类号：
F719.3
页数：
301页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用作者的亲身经历，向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜，内容包括：开店前的热身运动；实战经营：当梦想照进现实等。
详细信息
索书号
展开
七天化身烘焙老司机
:童铃
作者：
童铃
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-2141-1
索书号：
TS213.2/0088
分类号：
TS213.2
页数：
232页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以时间为线索，一天教一种烘培形式，包括饼干、基础蛋糕、慕斯、比萨、焗饭和千层面、派和挞、中式甜点、面包，均有详细的制作方法及步骤图。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国轻工业出版社
(
3
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
3
)
查看更多信息......
作者
童铃
(
3
)
只显示前10条......
童铃
(
3
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
1
)
2016
(
1
)
2018
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
1
)
2016
(
1
)
2018
(
1
)
查看更多信息......
童铃
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：