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七天化身烘焙老司机
/童铃
作者
童铃
价格
CNY49.80
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS213.2/0088
ISBN
978-7-5184-2141-1
分类号
TS213.2
页数
232页
出版日期
20180101
出版地
北京
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:本书以时间为线索,一天教一种烘培形式,包括饼干、基础蛋糕、慕斯、比萨、焗饭和千层面、派和挞、中式甜点、面包,均有详细的制作方法及步骤图。
附注提要
本书以时间为线索,一天教一种烘培形式,包括饼干、基础蛋糕、慕斯、比萨、焗饭和千层面、派和挞、中式甜点、面包,均有详细的制作方法及步骤图。
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1
TS213.2/0088
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