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竞鸿,吴华
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食圣
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-968-5
索书号:
TS971-49/0037
分类号:
TS971-49
页数:
209页
价格:
14.00
丛书:
饮食闲话丛书
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累借次数:
本书精选了一则则通俗有趣的饮食小故事,其中既有名菜佳肴的传说,也有街头小吃的来历。
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索书号
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酒仙
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-967-7
索书号:
TS971-49/0037\2
分类号:
TS971-49
页数:
238页
价格:
15.00
丛书:
饮食闲话丛书
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书生动讲述了酒与中国文人的不解之缘,其中包括有酒圣陶渊明、酒仙李白、酒豪杜甫、酒贤苏东坡、醉翁欧阳修、酒怪石延年等。
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茶痴
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-966-9
索书号:
TS971/0037\4
分类号:
TS971
页数:
6,273页
价格:
17.00
丛书:
饮食闲话丛书
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累借天数:
累借次数:
本书将为您娓娓道来龙井、碧螺春的由来,品茶、斗茶的历史,南国功夫茶、北京大碗茶的内涵……详细介绍了林林总总的茶文化。
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吃神
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
上海中医药大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81010-969-3
索书号:
TS971/0037\5
分类号:
TS971-49
页数:
216页
价格:
15.00
丛书:
饮食闲话丛书
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书用生动、优美的语言,讲述了一则则中国美食文化与名人的轶事、趣闻。
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经典饮食掌故
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5260-2
索书号:
TS971/0037\6
分类号:
TS971
页数:
367页
价格:
43.00
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
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中文图书
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出版社
上海中医药大学出版社
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百花文艺出版社
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上海中医药大学出版社
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作者
竞鸿,吴华
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竞鸿,吴华
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出版年
2006
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2010
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2006
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竞鸿,吴华
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