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    食圣:竞鸿,吴华

    作者:竞鸿,吴华 出版社:上海中医药大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81010-968-5
    索书号:TS971-49/0037 分类号:TS971-49 页数:209页 价格:14.00
    丛书:饮食闲话丛书
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    本书精选了一则则通俗有趣的饮食小故事,其中既有名菜佳肴的传说,也有街头小吃的来历。
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    酒仙:竞鸿,吴华

    作者:竞鸿,吴华 出版社:上海中医药大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81010-967-7
    索书号:TS971-49/0037\2 分类号:TS971-49 页数:238页 价格:15.00
    丛书:饮食闲话丛书
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    本书生动讲述了酒与中国文人的不解之缘,其中包括有酒圣陶渊明、酒仙李白、酒豪杜甫、酒贤苏东坡、醉翁欧阳修、酒怪石延年等。
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    茶痴:竞鸿,吴华

    作者:竞鸿,吴华 出版社:上海中医药大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81010-966-9
    索书号:TS971/0037\4 分类号:TS971 页数:6,273页 价格:17.00
    丛书:饮食闲话丛书
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    本书将为您娓娓道来龙井、碧螺春的由来,品茶、斗茶的历史,南国功夫茶、北京大碗茶的内涵……详细介绍了林林总总的茶文化。
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    吃神:竞鸿,吴华

    作者:竞鸿,吴华 出版社:上海中医药大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81010-969-3
    索书号:TS971/0037\5 分类号:TS971-49 页数:216页 价格:15.00
    丛书:饮食闲话丛书
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    本书用生动、优美的语言,讲述了一则则中国美食文化与名人的轶事、趣闻。
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    经典饮食掌故:竞鸿,吴华

    作者:竞鸿,吴华 出版社:百花文艺出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5306-5260-2
    索书号:TS971/0037\6 分类号:TS971 页数:367页 价格:43.00
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    本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
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