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竞鸿，吴华
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吃神
:竞鸿，吴华
作者：
竞鸿，吴华
出版社：
上海中医药大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81010-969-3
索书号：
TS971/0037\5
分类号：
TS971-49
页数：
216页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用生动、优美的语言，讲述了一则则中国美食文化与名人的轶事、趣闻。
详细信息
索书号
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茶痴
:竞鸿，吴华
作者：
竞鸿，吴华
出版社：
上海中医药大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81010-966-9
索书号：
TS971/0037\4
分类号：
TS971
页数：
6,273页
价格：
17.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为您娓娓道来龙井、碧螺春的由来，品茶、斗茶的历史，南国功夫茶、北京大碗茶的内涵……详细介绍了林林总总的茶文化。
详细信息
索书号
展开
经典饮食掌故
:竞鸿，吴华
作者：
竞鸿，吴华
出版社：
百花文艺出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5306-5260-2
索书号：
TS971/0037\6
分类号：
TS971
页数：
367页
价格：
43.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
上海中医药大学出版社
(
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)
百花文艺出版社
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上海中医药大学出版社
(
2
)
百花文艺出版社
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作者
竞鸿，吴华
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)
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竞鸿，吴华
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出版年
2006
(
2
)
2010
(
1
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2006
(
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)
2010
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竞鸿，吴华
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