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经典饮食掌故/竞鸿，吴华

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  • 设置4:本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
    • 附注提要
    本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS971/0037\6 KT0570531 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS971/0037\6 KT0570505 KT 富民县分馆 借出 20221205 20330220 借阅 0
    3 TS971/0037\6 KT0570498 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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