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    企业会计综合模拟实训教程:聂卫东, 窦洪波

    作者:聂卫东, 窦洪波 出版社:电子工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-121-05402-0
    索书号:F275.2/1014 分类号:F275.2 页数:13,259页 价格:25.00
    丛书:零距离上岗
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    本书以企业的基本组织形式——股份有限公司为模拟实训对象,以标准、真实的原始单据为记账依据,按最新的会计准则首先对子公司完成模拟实训;然后,再以所属子公司为基础完成合成并会计报表的编制;最后,结合金碟或
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    实用烹调技法全图解:颜廷庄, 窦洪波, 双福

    作者:颜廷庄, 窦洪波, 双福 出版社:纺织工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9665-0
    索书号:TS972.11-64/0110 分类号:TS972.11-64 页数:128页 价格:58.00
    丛书:大厨必读系列
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    本书系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等。
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