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盛夏的冰激凌
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盛夏的冰激凌
:(韩)李知垠, 郑丹丹
作者：
(韩)李知垠, 郑丹丹
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6162-5
索书号：
TS277.4/4084
分类号：
TS277.4
页数：
135页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了用新鲜天然原料手工制作54款冰激凌的方法，图片精美，步骤详细，从基本款冰激凌、冰沙、格兰尼它和果汁冰糕，到冰激凌餐后甜点和专卖店招牌款冰激凌，应有尽有。
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出版社
河南科学技术出版社
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作者
(韩)李知垠, 郑丹丹
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