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百吃不厌的西点面包
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本全面介绍面包的书。本书介绍了多种面包、方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险；还有作者不藏私的“叮咛”，提供做面包受用的秘诀。内
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
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29.80
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
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29.80
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
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累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
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累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
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文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
青岛出版社
(
16
)
只显示前10条......
青岛出版社
(
16
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作者
张云甫, 王森，静心莲
(
15
)
张云甫, 王森, 静心莲
(
1
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张云甫, 王森，静心莲
(
15
)
张云甫, 王森, 静心莲
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出版年
2018
(
16
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2018
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16
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百吃不厌的西点面包
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