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百吃不厌的西点面包
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213.2
分类号:
TS213.2
页数:
160页
价格:
29.80
丛书:
爱心家肴
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累借天数:
累借次数:
本书是一本全面介绍面包的书。本书介绍了多种面包、方法实用,从初级阶段的面粉发酵开始,系统地介绍了烘焙面包的知识,详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有作者不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。内
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
页数:
160页
价格:
29.80
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累借天数:
累借次数:
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
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160页
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
页数:
160页
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
页数:
160页
价格:
29.80
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森,静心莲
作者:
张云甫, 王森,静心莲
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5552-6469-9
索书号:
TS213/1215
分类号:
TS213.2
页数:
160页
价格:
29.80
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本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章:第一章面包制作基础;第二章人气甜面包;第三章诱人咸面包;第四章经典吐司;第五章乡村、软欧面包;第六章甜点再甜一点。
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文献类型
中文图书
(
16
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出版社
青岛出版社
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青岛出版社
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作者
张云甫, 王森,静心莲
(
15
)
张云甫, 王森, 静心莲
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张云甫, 王森,静心莲
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张云甫, 王森, 静心莲
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出版年
2018
(
16
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2018
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百吃不厌的西点面包
共有
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